GE Oven 169089 User Manual

Digitally signed by Elizabeth DeMerchant  
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Date: 2002.09.12 14:30:59 -05'00'  
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Roaster Oven Insert Pans  
Plats amovibles pour  
rôtissoire  
For Customer Assistance Please Call: 1-877-207-0923  
Pour assistance à la clientèle composer le : 1-877-556-0973  
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Recipes  
Cleaning Your Roaster Oven Insert Pans  
NOTE: All recipes are to be cooked in an oven and then placed  
1. Allow the roaster oven insert pans to cool completely  
in the insert pans to keep warm and serve.  
before cleaning.  
Party Meatballs  
2. To aid removal of insert pans from  
the frame, insert a wooden spoon  
under the raised lip of either end  
of the pan.  
3. Wash the insert pans and frame  
in hot, soapy water. Rinse and dry  
completely.  
5-pound bag pre-cooked frozen meatballs  
12-ounce jar grape jelly  
12-ounce jar currant jelly  
12-ounce bottle chili sauce  
12-ounce bottle cocktail sauce  
Let meatballs thaw overnight in refrigerator. Place meatballs in  
roaster oven. In a large mixing bowl beat together jellies and  
sauces. Pour over meatballs. Bake at 250ºF for 2 hours or until  
heated through.  
NOTE: Non-abrasive cleaners and nylon plastic scrub pads  
may be used if needed.  
Baked Potatoes  
10 pounds baking potatoes  
Wash and scrub the potatoes. Pierce all the potatoes, several  
times. Stack in the roaster oven so that they are not touching  
the sides of the roaster oven. Bake at 400ºF for 1 hour, or until  
done. Check for doneness by piercing with a fork.  
For Best Results  
CAUTION: Internal food temperature should be kept at or  
above 150ºF.  
Southern Baked Beans  
1 pound lean ground beef  
1 envelope dry onion soup mix  
2 16-ounce cans pork and beans  
1 16-ounce can kidney beans  
34 cup ketchup  
• All insert pans must be in place when using the roaster  
oven insert pans.  
• Only use insert pans to keep cooked foods warm.  
• Insert pans and frame must not be used on a cooktop or  
in a microwave oven. Insert pans may be used in a  
conventional oven.  
• When filling insert pans with foods that may stick, spray  
the inside of the insert pans with non-stick cooking spray.  
2 tablespoons prepared mustard  
1 tablespoon vinegar  
Do not drain beans. In a large skillet brown ground beef until  
done. Discard grease. Place browned ground beef, soup mix,  
pork and beans, kidney beans, ketchup, mustard, and vinegar  
into a 3-quart casserole or baking dish. Mix thoroughly. Place  
in roaster oven and bake at 350ºF for 35 to 45 minutes.  
• If food is too dry, add broth or juice to help keep food  
moist while warming.  
Makes 10 servings.  
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North Carolina Pork Barbeque  
Chili  
2 tablespoons oil  
10 to 12 pounds Boston blade pork roasts  
2 28-ounce cans whole tomatoes  
112 cups vinegar  
2 pounds beef chuck, cut into small pieces  
1 pound hot Italian sausage, removed from casings  
1 pound sweet Italian sausage, removed from casings  
2 large onions, chopped  
12 cup Worcestershire sauce  
12 cup water  
1 tablespoon black pepper  
2 tablespoons salt  
3 tablespoons sugar  
1 to 2 tablespoons crushed red peppers  
Place pork in roaster oven. In a large mixing bowl, combine  
remaining ingredients. Stir to mix and break up whole tomatoes.  
Pour tomato/vinegar mixture over pork. Cover and roast at  
250ºF. Cook for 5 hours or until meat falls away from bone.  
Remove meat and slice or mince. Puree remaining sauce that  
pork was cooked with. Serve on buns with sauce and coleslaw.  
Makes 24 servings.  
1 large green pepper, seeded and chopped  
4 tablespoons sliced jalapeno peppers (about half of 4 oz. can)  
1 tablespoon minced garlic  
4 tablespoons chili powder  
2 tablespoons ground cumin  
1 teaspoon black pepper  
2 16-ounce can kidney beans  
28-ounce can diced tomatoes, undrained  
12-ounce can tomato paste  
2 15-ounce cans chicken broth  
Set temperature dial to 400ºF. In roaster oven heat the oil.  
Add the beef and sausage and cook about 20 minutes. Add the  
onions, pepper, jalapeno, and garlic and cook 5 minutes. Stir in  
remaining ingredients. Reduce temperature to 275ºF. Cover and  
bake for 2 hours, stirring halfway though. Makes 5 quarts.  
Seasoned Rice  
8 cups regular or converted white rice (uncooked)  
2 tablespoons dried minced onion  
8 cups beef or chicken broth or bouillon  
8 cups boiling water  
Customer Service  
12 cup butter or margarine, melted  
If you have a claim under this warranty, please call our Customer  
Assistance Number. For faster service please have model, series,  
and type numbers ready for operator to assist you. These numbers  
can be found on the bottom of your roaster oven insert pans.  
Remove roaster oven insert pan from roaster oven. Preheat  
oven to 350ºF. Place all ingredients in insert pan. Stir to mix.  
Place insert pan in roaster oven. Cover and bake at 350ºF for  
112 hours. Makes 30 servings.  
MODEL : ___________ TYPE : ___________ SERIES : ___________  
Customer Assistance Number: 1-877-556-0973  
Keep this number for future reference!  
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Two-Year Limited Warranty  
What does your warranty cover?  
• Any defect in material or workmanship.  
For how long after the original purchase?  
Two years.  
What will we do?  
• Provide you with a new one.  
How do you make a warranty claim?  
• Save your receipt.  
• Properly pack your unit. We recommend using the original carton  
and packing materials.  
• Return the product to your nearest WAL MART store or call  
Customer Assistance at 1-877-556-0973.  
-
What does your warranty not cover?  
• Glass parts, glass containers, cutter/strainer, blades and/or agitators.  
• Commercial use or any other use not found in printed directions.  
• Damage from misuse, abuse, or neglect.  
• Products purchased or serviced outside Canada.  
How does provincial law relate to this warranty?  
• This warranty gives you specific legal rights, and you may also have  
other rights which vary from province to province.  
-
• WAL MART expressly disclaims all responsibility for consequential  
damages or incidental losses caused by use of this appliance. Some  
provinces do not allow this exclusion or limitation of incidental or  
consequential losses so the foregoing disclaimer may not apply to you.  
What if you purchased your product in the U.S., Canada or Mexico and  
encounter a problem while using it outside the country of purchase?  
• The warranty is valid only in the country of purchase and if you  
follow the warranty claim procedure as noted.  
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Pièces et caractéristiques  
Encadrements latéraux (quantité : 2)  
Encadrement central (quantité : 1)  
Plats amovibles (quantité : 3)  
1
2
3
1
3
2
Utilisation de vos plats amovibles pour rôtissoire  
1. Laver tous les plats et les encadrements à l’eau chaude  
savonneuse.  
2. Retirer le plat amovible pour rôtissoire de la cavité du four  
(le cas échéant). Remplir la cavité du four de 2 gallons d’eau.  
3. Placer l’encadrement assemblé sur la rôtissoire. Utiliser un vapor-  
isateur de cuisson non adhésif sur les plats amovibles avant  
chaque utilisation. Placer les plats amovibles vides sur  
l’encadrement. S’assurer que les plats sont bien en place. Les  
plats ne devraient pas flotter.  
4. Couvrir avec le couvercle de la rôtissoire et brancher la rôtissoire  
dans une prise de courant. Préchauffer à 350°F pendant 30 min-  
utes ou jusqu’à ce que l’eau soit très chaude.  
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Nettoyage de vos plats amovibles pour rôtissoire  
Utilisation de vos plats amovibles pour rôtissoire  
5. Découvrir et placer délicatement les aliments cuits chauds dans  
1. Laisser les plats amovibles pour rôtissoire refroidir  
les plats amovibles.  
complètement avant de les nettoyer.  
6. Couvrir et réduire le réglage de chaleur à 200°F pour garder  
2. Pour retirer plus facilement les plats  
amovibles de l’encadrement, insérer  
une cuillère en bois sous la lèvre de  
l’un des encadrements latéraux.  
les aliments au chaud. Ajuster la température au besoin.  
7. Remuer les aliments de temps en temps et laisser les aliments  
sous couvercle pour maintenir la température.  
3. Nettoyer les plats amovibles et l’en-  
cadrement à l’eau chaude savonneuse.  
Rincer et sécher complètement.  
8. Ajouter délicatement plus d’eau chaude si nécessaire.  
REMARQUE : On peut utiliser des nettoyants non abrasifs et  
des tampons à récurer en nylon plastique au besoin.  
Pour obtenir les meilleurs résultats  
MISE EN GARDE : La température interne des aliments devrait  
être maintenue à 150°F ou plus élevée.  
Tous les plats amovibles doivent être en place lorsqu’on les  
utilise.  
w MISE EN GARDE  
• Utiliser les plats amovibles seulement pour garder les aliments  
cuits au chaud.  
• Les plats amovibles et l’encadrement ne doivent pas être utilisés  
sur une table de cuisson ou au four à micro-ondes. Les plats  
amovibles peuvent être utilisés dans un four conventionnel.  
• Lorsqu’on remplit les plats à servir avec des aliments qui  
peuvent coller, vaporiser l’intérieur des plats avec un vaporisa-  
teur de cuisson non-adhésif.  
Danger de brûlures  
• La vapeur qui s’échappe peut causer des brûlures.  
• Utiliser des mitaines de four pour protéger les mains lors de  
l’ouverture de la rôtissoire chaude.  
• Les plats insérés dans l’encadrement sont chauds. Les prendre  
prudemment.  
• Si les aliments sont trop secs, ajouter du bouillon ou du jus  
pour que les aliments restent humides lors du réchauffage.  
• Ne pas transporter l’encadrement assemblé chaud avec les  
plats amovibles insérés dans l’encadrement.  
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Barbecue de porc de la Caroline du Nord  
Recettes  
Rôti de soc de porc de 10 à 12 lb  
REMARQUE : Toutes les recettes doivent être cuites au four puis  
placées dans les plats amovibles pour les garder au chaud et  
servir.  
2 btes de 28 oz de tomates entières  
112 tasse de vinaigre  
1
2
tasse de sauce Worcestershire  
tasse d’eau  
1
2
Boulettes de viande  
1 c. à soupe de poivre noir  
2 c. à soupe de sel  
5 lb de boulettes de viande précuites surgelées  
Bocal de 12 oz de gelée de raisin  
3 c. à soupe de sucre  
Bocal de 12 oz de gelée de groseilles  
Bouteille de 12 oz de sauce chili  
1-2 c. à soupe de poivre de Cayenne broyé  
Placer le porc dans le plat amovible. Dans un grand bol à mélanger,  
combiner le reste des ingrédients. Mélanger en remuant et briser  
les tomates entières. Verser le mélange de tomate et vinaigre sur le  
porc. Couvrir et rôtir à 250ºF. Cuire pendant 5 heures ou jusqu’à ce  
que la viande se détache de l’os. Ôter la viande et la trancher ou  
l’émincer. Mettre en purée le reste de la sauce dans lequel le porc a  
cuit. Servir sur de petits pains avec de la sauce et de la salade de  
chou. Donne 24 portions.  
Bouteille de 12 oz de sauce cocktail  
Laisser les boulettes de viande décongeler pendant la nuit au réfrig-  
érateur. Placer les boulettes dans le plat amovible. Dans un grand  
bol à mélanger, battre ensemble les gelées et sauces. Les verser sur  
les boulettes. Cuire à 250°F pendant 2 heures ou jusqu’à ce qu’elles  
soient bien chauffées.  
Pommes de terre au four  
10 lb de pommes de terre au four  
“Fèves au lard” à la mode du Sud  
Laver les pommes de terre et les nettoyer à la brosse. Percer toutes  
les pommes de terre plusieurs fois. Les empiler dans la rôtissoire de  
manière qu’elles ne touchent pas les côtés du plat amovible. Cuire à  
400ºF pendant 1 heure, ou jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites.  
Vérifier la cuisson en perçant avec une fourchette.  
1 lb de boeuf haché maigre  
1 enveloppe de mélange de soupe à l’oignon  
2 btes de 16 oz de “fèves au lard”  
1 bte de 16 oz de haricots rouges  
3
4  
tasse de ketchup  
2 c. à soupe de moutarde préparée  
1 c. à soupe de vinaigre  
Ne pas égoutter les fèves. Dans une grande poêle, faire brunir le  
boeuf haché jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Jeter la graisse. Placer  
le boeuf haché bruni, le mélange à soupe, les fèves au lard, les hari-  
cots rouges, le ketchup, la moutarde et le vinaigre dans une cocotte  
de 3 pintes. Bien mélanger. Placer dans la rôtissoire et cuire à 350ºF  
pendant 35 à 45 minutes. Donne 10 portions.  
12  
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Chili  
2 c. à soupe d’huile  
Assistance à la clientèle  
Si vous avez une réclamation au titre de cette garantie, veuillez  
composer notre numéro d’assistance à la clientèle. Pour un  
service plus rapide, veuillez avoir à la portée de la main les  
numéros de modèle, de série et de type pour que l’opérateur  
puisse vous aider. Ces numéros se trouvent à la base du plats  
amovibles pour rôtissoire.  
2 lb de bas de palette de boeuf, coupée en petits morceaux  
1 lb de saucisses italiennes épicées, sorties des boyaux  
1 lb de saucisses italiennes douces, sorties des boyaux  
2 gros oignons, hachés  
1 gros poivron vert, épépiné et haché  
4 c. à soupe de piment jalapeno en boîte, tranché (environ la  
moitié d’une bte de 4 oz)  
MODÈLE : __________ TYPE : __________ SÉRIE : ___________  
1 c. à soupe d’ail émincé  
Numéro d’assistance à la clientèle : 1-877-556-0973  
Conservez ce numéro pour référence ultérieure !  
4 c. à soupe de poudre de chili  
2 c. à soupe de cumin moulu  
1 c. à thé de poivre noir  
2 btes (16 oz) de haricots rouges  
1 bte de 28 oz de tomates en dés, non égouttées  
1 bte de 12 oz de purée de tomate  
2 btes de 15 oz de bouillon de poulet  
Garantie limitée de deux ans  
Régler le cadran de la température à 400ºF. Faire chauffer l’huile  
dans le plat amovible. Ajouter le boeuf et la saucisse et cuire envi-  
ron 20 minutes. Ajouter les oignons, le poivron, le piment et l’ail, et  
cuire 5 minutes. Ajouter le reste des ingrédients en remuant.  
Réduire la température à 275ºF. Couvrir et cuire pendant 2 heures,  
en remuant au bout d’une heure. Donne 5 pintes.  
Que couvre la garantie ?  
Tout vice de matériau ou de fabrication.  
Pendant combien de temps après l’achat initial ?  
• Deux ans.  
Que ferons-nous ?  
• Nous vous fournirons un appareil neuf.  
Comment faire une réclamation ?  
• Conservez votre reçu.  
Riz assaisonné  
8 tasses de riz blanc ordinaire ou étuvé (cru, c.-à-d. non cuit)  
• Emballez bien l’appareil. Nous recommandons l’utilisation de la  
boîte et du matériel d’emballage d’origine.  
• Retournez le produit au magasin WAL MART le plus près ou  
téléphonez à l’assistance à la clientèle au 1-877-556-0973.  
2 c. à soupe d’oignon séché émincé  
8 tasses de bouillon de boeuf ou de poulet  
-
8 tasses d’eau bouillante  
1
2  
tasse de margarine ou de beurre, fondu  
Sortir le plat amovible de la rôtissoire. Préchauffer la rôtissoire à  
350ºF. Placer tous les ingrédients dans le plat amovible. Mélanger en  
remuant. Placer le plat amovible dans la rôtissoire. Couvrir et cuire à  
350ºF pendant 112 h. Donne 30 portions.  
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Quelles sont les exclusions au titre de la garantie ?  
• Les pièces et récipients en verre, couteau/tamis, lames et/ou  
agitateurs.  
• L’utilisation à des fins commerciales ou tout autre usage non  
prescrit dans le mode d’emploi.  
• Les dommages causés par le mésusage, l’abus ou la négligence.  
• Les produits achetés ou réparés à l’extérieur du Canada.  
Comment la loi provinciale affecte-t-elle cette garantie ?  
• Cette garantie vous confère des droits spécifiques et vous pouvez  
également jouir d’autres droits qui peuvent varier d’une province à  
l’autre.  
-
• WAL MART décline toute responsabilité concernant les dommages  
ou les pertes accidentels causés par cet appareil. Certaines provinces  
ne permettent pas l’exclusion ou la restriction des dommages ou  
des pertes accidentelles, de telle sorte que cette renonciation peut  
ne pas vous être applicable.  
Qu’advient-il si vous avez acheté le produit aux États-Unis, au Canada,  
ou au Mexique et que vous avez un problème alors que vous l’utilisez  
en dehors du pays de l’achat ?  
• Cette garantie n’est valable que dans le pays de l’achat et si vous  
suivez les modalités de réclamation au titre de la garantie tel  
qu’indiqué.  
g
est une marque de  
gis a trademark of  
General Electric Company  
and is used under license  
commerce de General  
Electric Company et est  
utilisée en vertu d’une licence  
-
by WAL MART.  
-
par WAL MART.  
-
WAL MART Canada Corp.  
Mississauga, Ontario L5N 1P9  
840105100  
9/02  
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