GET COOKING
The KST4054 Stir Tower works like your own personal sous chef to help keep things
moving, no matter what you are cooking.
For more information on getting the most from your Stir-Tower, see the included
Use the side scraper attachment
together with the flip-and-stir
wand when preparing soups,
stews, and sauces, or larger
quantities, to help circulate
ingredients thoroughly.
Use the flip-and-stir wand to prepare
foods and ingredients such as onions,
carrots, broccoli, potato (cubed), meatballs
(2-3 oz./40-60 g each), small to medium
shrimp, and sliced or cubed meats
and poultry.
Setting
Speed
OFF
RPMs
––
Duration
––
Optimal for:
––
O
1
2
3
LOW
20
Constant ON
Constant ON
Constant ON
Risotto, soups, stir-fry
Hot cereals, sauces
Puddings, yogurt
Searing and sauteeing
MEDIUM
HIGH
45
75
2-Minute
Intermittent
LOW
20
ON for 15
seconds every
2 minutes
20-Minute
Intermittent
LOW
20
ON for 1 minute
every 20 minutes
Slow cooking and stews
W10737947B 10/14
PLACE À LA CUISINE
Le bras de mélange KST4054 prend la fonction de votre propre second de cuisine en
aidant à maintenir les aliments en mouvement constant, quelle que soit la recette préparée.
Pour savoir comment tirer le meilleur parti du bras de mélange, se référer aux instructions
Afin de bien faire circuler les
ingrédients, utiliser l’accessoire à
gratter les parois en même temps
que la palette à retourner et à
mélanger lors de la préparation de
soupes, de ragoûts et de sauces,
ou pour la préparation de plus
grandes quantités.
Utiliser la palette à retourner et à
mélanger pour préparer des aliments
et des ingrédients tels que des oignons,
des carottes, des brocolis, des pommes
de terre (coupées en dés), des boulettes
de viande (2-3 oz/40-60 g chacune), des
crevettes petites à moyennes, ainsi que
de la viande et de la volaille coupée en
dés ou tranchée.
Tours/
minute
Réglage
Vitesse
ARRÊT
BASSE
Durée
Idéal pour :
––
O
1
––
––
20
Fonctionnement
constant
Risotto, soupes, sauté
2
3
MOYENNE
ÉLEVÉE
BASSE
45
75
20
Fonctionnement
constant
Céréales chaudes, sauces
Poudings, yogourt
Fonctionnement
constant
Intermittence
15 secondes de
mélange toutes les
2 minutes
Saisir et faire sauter
2 minutes
Intermittence
20 minutes
BASSE
20
1 minute de mélange
toutes les 20 minutes
Cuisson lente et ragoûts
PLACE À LA CUISINE
GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE
Suivre ces étapes rapides pour régler le bras de mélange et le préparer pour utilisation.
Pour plus d’informations concernant le fonctionnement et l’entretien, consulter le manuel d’instructions.
1. Aligner les axes situés sur l’arbre du bras de
mélange avec les encoches de la palette à
retourner et à mélanger. Enfoncer la palette
vers le haut et la verrouiller en place en la
faisant tourner dans le sens antihoraire.
2. Soulever la tige de mélange en appuyant vers
le bas sur le levier de dégagement.
3. Aligner l’arrière du multicuiseur avec l’avant
du bras de mélange. Abaisser le multicuiseur
sur le port d’alimentation facile à connecter
situé sur le socle du bras de mélange.
4. Placer le récipient de cuisson du multicuiseur
en alignant l’encoche du récipient de cuisson
avec la tige de mélange. Abaisser la tige
de mélange jusqu’à ce qu’elle se verrouille
en place.
5. Verser les ingrédients dans le multicuiseur et
couvrir. Une fois le mode de cuisson réglé et
lancé (voir les instructions du multicuiseur),
sélectionner la vitesse de mélange ou le mode
de mélange par intermittence souhaité. Le
témoin lumineux d’alimentation s’allume.
6. Une fois la cuisson terminée, régler le bras
de mélange sur 0 (ARRÊT). Soulever la tige
de mélange en appuyant vers le bas sur le
levier de dégagement avant de retirer le
récipient de cuisson.
®/™ © 2014 KitchenAid. Tous droits réservés. Utilisé sous licence au Canada.
COMIENCE A COCINAR
El brazo mezclador KST4054 trabaja como si fuera su propio asistente de cocina para
ayudarle a que los cosas sigan haciéndose independientemente de lo que está cocinando.
Para obtener más información acerca de cómo aprovechar al máximo el brazo mezclador,
Use el accesorio de espátula
lateral junto con la varilla para
revolver y mezclar cuando
prepare sopas, guisados y
salsas o grandes cantidades,
para ayudar a hacer circular los
ingredientes por completo.
Use la varilla para revolver y mezclar
para preparar alimentos con ingredientes
tales como cebolla, zanahoria, brócoli,
papa (cortada en cubos), albóndigas
(2 a 3 onzas/40 a 60 g cada una),
camarones pequeños a medianos
y carnes o aves cortadas en tiras
o en cubos.
Ajuste
Velocidad
APAGADO
BAJA
RPMs
––
Duración
Óptima para:
O
1
2
3
––
––
20
Encendido constante Risotto, sopas, alimentos sofritos
MEDIA
ALTA
45
Encendido constante
Encendido constante
Cereales calientes, salsas
Budines, yogur
75
Intermitencia
de 2 minutos
BAJA
20
Encendido durante
15 segundos cada
2 minutos
Soasar y dorar
Intermitencia
de 20 minutos
BAJA
20
Encendido durante
1 minuto cada
20 minutos
Cocción lenta y guisados
COMIENCE A COCINAR
GUÍA RÁPIDA PARA COMENZAR
Siga estos pasos rápidos para programar el brazo mezclador y estará ¡listo para usar!
Para obtener información adicional de funcionamiento y cuidado, consulte el manual de “Instrucciones”.
1. Alinee las espigas sobre el eje del brazo
mezclador con las ranuras en la varilla para
revolver y mezclar. Presione la varilla hacia
arriba y gírela en sentido contrario a las
agujas del reloj para que trabe en su lugar.
2. Levante el brazo mezclador presionando la
palanca de desenganche hacia abajo.
3. Alinee la parte posterior de la olla
multifunción con la parte frontal del brazo
mezclador. Baje la olla multifunción hasta el
puerto de alimentación de conexión fácil en
la base del brazo mezclador.
4. Coloque el recipiente de cocción en la
olla multifunción, alineando las ranuras
del recipiente de cocción con el brazo
mezclador. Baje el brazo mezclador hasta
que encaje en su lugar.
5. Agregue ingredientes a la olla multifunción
y tápela. Una vez configurado e iniciado el
modo de cocción (consulte las instrucciones
de la olla multifunción), seleccione la
velocidad de mezclado o el modo de
mezclado intermitente deseado. El indicador
de encendido se iluminará.
6. Una vez que se complete la cocción,
coloque el brazo mezclador en 0 (Apagado).
Presione la palanca de desenganche hacia
abajo y levante el brazo mezclador antes de
retirar el recipiente de cocción.
®/™ © 2014 KitchenAid. Todos los derechos reservados. Usada en Canadá bajo licencia.
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